Gökyüzüne kaldırılan masada her seferinde 22 kişi yemek yiyebiliyor. Konuklar manzarayı seyrederken, masanın orta kısmındaki bölümde şef aşçı, garson ve şovmenden oluşan bir ekip yer alıyor.
8 saatlik seanslarla kiralanabilen Dinner in the Sky, isteğe göre saatte 2 kez hizmet verebiliyor. Saatte iki kez havalandığı takdirde bir günlük kiralamalarda 350nin üzerinde kişi masada yer alabiliyor.
İstanbulda 3 ay boyunca kalacak olan Dinner in the Skyın kurulması için yaklaşık 500 metrekarelik bir alan gerekiyor.
Verilen bilgiye göre, 22 kişilik bir grubun yemek yemesinin bedeli 7.900 Euro olarak belirlenen Dinner in the Skydan Wings kart sahipleri özel bir kampanya ile yararlanabilecek.